SafLager S-23 11,5g

Tørrgjær, for Tyske lagerøl

PrisNOK69,00 inkl. mva.
På lager: 38 stk.
Ønskeliste
Lagerstatus:
På lager: 38 stk.
Artikkelnr.:
210010
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

S-23 er en undergjærende gjærstamme som stammer fra Versuch-und Lehranstalt für Brauerei i Berlin, Tyskland. Den passer for lagere som skal være litt fruktige og ha litt gjærkarakter fra esterproduksjon, som f.eks oktoberfest, märzen, munich dunkel og altbier for å nevne noen.

 

  • Gjærstamme: Saccharomyces Pastorianus
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 12-15°C 
  • Utgjæring: 78-83%
  • Flokkulering: Høy

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.