Humleloftet.no
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Chinook 100 g

Art.nr: 103652
89,-
Antall:
På lager: 10

Chinook er en av de klassiske amerikanske høyalfahumlene. Egentlig avlet frem og lansert i 1985 som en bitterhumle. Men har i den senere tid bevist seg å være svært aktuell som en god "dual-purpose" humle og kan brukes i et bredt spekter av ølstiler. Chinook er ofte en favoritt å bruke som bitterhumle i de fleste amerikanske ølstiler. Men den har også et nokså unikt aroma og smaksbilde som er svært passende i solide west-coast ølstiler.
Chinook byr på toner av grapefrukt, krydder og furunål noe som gir en "dankness" man gjerne vil ha i Amerikanske pale ales og IPA.

PS! Chinook har også et høyt innhold av Geraniol, noe som biotransformeres av gjær til Citronellol. En oljetype som er en svært ettertraktet aromaforbindelse i fruktige og juicy moderne IPA'er.  

 

 

Alfasyreinnholdet finner du printet på posen. Hvis du ønsker å vite enda mer om humlepakken du har i hånden kan du finne en analyse gjennomført av produsenten HERLotnummeret er også trykt på posen.


Vår humle er pakket i poser som beskytter mot lys og luft. Posene fylles med nitrogen før forsegling og har derfor markedets laveste oksygeninnhold i henhold til leverandørenes krav på under 2%. Humle er kjølevare, og lagres kaldt fra den forlater fabrikken til vi leverer din ordre.


For deg som hjemmebrygger betyr dette at du får humle av enda bedre kvalitet. Ferskere humle med bedre holdbarhet og mer av de gode aromaene. Humlen blir praktisk talt ikke utsatt for oksidasjon, og de dyrebare aromakomponentene samt alfasyreinnholdet bevares.


Vi er stolte av å kunne levere den beste og ferskeste humlen på markedet.

 

Opprinnelsesland: USA

 

Bruksområde: Bitter/aroma/smak

 

Aroma/smak: Chinook er kjent for å ha preg av furunål og grapefrukt. Noen opplever også at den gir en krydret aroma.

 

Tilsvarende humletype: Columbus, Nugget, Northern Brewer

 

Vanlige ølsorter: Som bitterhumle i alle øl. Som smak/aromahumle i amerikanske øl.


Kvantumsrabatt

- Kjøp , få i rabatt!

Dette produktet kan fås til rabattert pris ved å kjøpe et større antall.

Du har nå oppnådd rabatt! Rabatten vil vises i handlekurven.

Rabatten er gyldig til 28.02.2023.

Ant. Til Stykkpris Rabatt
4 99 80,10 10 %

Relaterte produkter

  • Bilde av Columbus/Tomahawk 100 g Bilde av Columbus/Tomahawk 100 g

    Varenr 103662

    Er identisk med Tomahawk og svært lik Zeus – og de tre sortene går...

    79,-
  • Bilde av Nugget 100 g Bilde av Nugget 100 g

    Varenr 103732

    Nugget er en ren amerikansk bitterhumle fra 1982.   Alfasyreinnholdet finner du...

    69,-
  • Bilde av Northern Brewer 100 g Bilde av Northern Brewer 100 g

    Varenr 101172

    En erkeklassisk flerbrukshumle som opprinnelig stammer fra england så langt...

    89,-

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke