Passion & Peach Cider ekstraktsett

Kjøp
  • kr 379,00
  • 3 Igjen
100 % SSL Secure

ersken og Pasjonsfrukt Cider ekstraktsett

En søt og syrlig balanse mellom fersken og pasjonsfrukt skaper en frisk cider som passer godt i sommervarmen.

Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 4,8 %
Stil: Søt
Farge: Varm kobber-rød
Estimert SG*: 1.006

*Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). SG-verdiene finnes her: https://mangrovejacks.com/pages/sg-readings

Posen settet kommer i består av 2 adskilte lommer som inneholder det flytende konsentrat samt tørrgjær og de øvrige tilsetningsstoffene.

Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent.

Det anbefales å rehydrere tørrgjæren før bruk. Kok opp ca 1 dl vann til 1 pakke gjær. Deretter avkjøles vannet til ca den anbefalte gjæringstemperaturen. Dryss i den tempererte tørrgjæren, la stå i ca 10 minutter. Benytt en desinfisert skje til å røre ut gjæren. La gjæren stå i ytterligere 10 minutter. Deretter er den klar til bruk.